Pastilles pour la gorge
au miel et à la propolis



Voilà une belle recette pour les maux de gorges testé et approuvé par moi. Je ne me rappelle plus où j'ai péché cette recette mais j'ai pas oublié de la noté sur mon grimoire ;) (en faites elle viens du forum "Le retour des Aroma-zone Addicts" de Misstambouille ici)j'ai faites cette tambouille cet hiver (ouf j'ai gardé les photos) et sa a plutôt bien marché au bout de 3 jours je n'avais plus mal. Je me suis dit qu'il fallait que je la partage celle là! Pour commencer j'ai divisé les proportions en 2. (on c'est jamais le foutoir que je peux faire )

Ingrédients:

100 gr de miel (de lavande de préférence idéal contre la grippe)
  50 gr de sucre de canne roux ( ou blanc) bio
  50 ml d'eau minérale
  1 c à café jus de citron
  10 gr de propolis liquide
   4 gouttes huiles essentielles de citron
   4 gouttes huiles essentielles de thym
Procédé:

Les 3 trois règles d'hygiènes: Lavez, désinfectez,conservez.
 Tout d'abord préparez sur votre plan de travail propre du cellophane bien a plat.

Dans une casserole, mélangez le miel+sucre de canne+l'eau. Portez doucement a ébullition jusqu’à une couleur légère de caramel (pour celle qui on thermomètre c'est 145°c) moi j'ai fais à vue d’œil .
Stoppez la cuisson en ajoutant le jus de citron
Laissez refroidir 1 minute puis ajoutez la Propolis et l'H.E de citron.
Versez aussitôt quelques gouttes sur le cellophane afin de faire des petites pastilles. Attention le mélange est brûlant utilisez une cuillère à café.
Laissez refroidir 15 minutes.Enveloppez vos pastilles dans du papier transparent. Pour le conditionnement, je les avait mis dans des petits pots mais les pastilles se sont collés entre elles. La galère pour en piquer une!!! Si quelqu'un a une solution? 



2 commentaires:

  1. Une recette à garder précieusement !! Euh pour la conservation, je crois que Miss Tambouille en a fait, faudrait voir sur son blog !
    Bisous

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    Réponses
    1. Merci Kakou, je viens d'aller voir est je suis gourde c'est bien a Misstambouille qu'elle viens cette recette! J'avais même laisser un com! Je rectifie mon article j'ai reconnu c'est petites pastilles lol! Bisous.

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